Vào bếp mỗi ngày... - Phiên bản có thể in +- Thi Ẩm Lâu (https://thiamlau.com/forum) +-- Diễn đàn: Tửu Lầu (https://thiamlau.com/forum/forum-5.html) +--- Diễn đàn: Trà Dư Tửu Hậu (https://thiamlau.com/forum/forum-8.html) +--- Chủ đề: Vào bếp mỗi ngày... (/thread-1765.html)

Vào bếp mỗi ngày... - Hoathuongsitinh - 07-11-2013 HTST hok bít có topic này chưa tại tìm hok thấy, nếu có rùi thì Hớ huynh gộp dzô dùm em nhóe , chưa có thì HTST có thêm xiền Topic mới. hehe... Cả nhà ăn Hột dzịt lộn xào nhóe HTST rất khoái ăn hột vịt lộn, mà nghe nói ăn hột vịt lộn thường chân mày rậm hơn bình thường đó nha bà con ^_^ Mình hay ăn hấp thoai, hum nay siêng tí, làm món xào. Mình ko khoái xào me lắm, chỉ thích xào đơn giản dzầy nè: - Hột vịt lột hấp cách thủy cho chín. - Lột vỏ. - Đập dập một ít đầu hành, xắt đoạn ngắn + củ hành tím xắt lát mỏng + một ít ớt băm. Cho vào phi với dầu ăn vừa vàng tới, cho hột vịt lộn vào đảo đều. - Nêm 1 tí bột canh, 1 tí bột thịt, 1 ít nước mắm, 1 ít đường, đảo đều. - Để cho hột vịt thấm gia vị tí, tắt lửa. Cho vào 1 ít rau răm, đảo sơ. Vậy là ăn được rùi, rất là nhanh