Thi Ẩm Lâu
Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm - Phiên bản có thể in

+- Thi Ẩm Lâu (https://thiamlau.com/forum)
+-- Diễn đàn: Tửu Lầu (https://thiamlau.com/forum/forum-5.html)
+--- Diễn đàn: Trà Dư Tửu Hậu (https://thiamlau.com/forum/forum-8.html)
+--- Chủ đề: Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm (/thread-1181.html)



Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm - Ngạo - 30-10-2012

[Hình: TGUty6iLiNpstrqYo_mVyw.jpg]


[Hình: PBDgQDDzTT5d7k52s3l9pA.jpg]



Đầu tiên phải nói Cock tail là một loại thức uống được pha chế theo nhiều công thức khác nhau và do các thành phần hỗn hợp tạo thành ..
Không nốc như bia .. không cay đắng như rượu..Cocktail cho ta cảm giảm thưởng thức nhấm nhá từ hình sắc , hương vị , cách bài trí và cuối cùng thăng hoa với vị mát dịu ngạt ngào hương hoa quả..

[Hình: NQPunHGS_jWNH5xVh.KpiQ.jpg]

Một ly cocktail thường được cấu tạo bởi 4 yếu tố: Rượu nền, rượu mùi, chất phụ gia( nước trái cây, cream, ice cream và trang trí ..nhưng cũng có loại chỉ có hai thành phần như wiskhy - coca, gin - tonic vv
[Hình: ct2.gif]

Hot Shot

Là loại rừng rót từng tầng chồng lên nhau dựa theo độ đậm đặc của từng loại rượu .Thường hay đốt cháy rượu ở tầng trên cùng rồi dùng ống hút rít thằng một hơi . B52 .. B53.. White Rocket..Fire Dargon là những món đặc trưng cho trường phái Hót Shot

[Hình: retetacocktailB52.jpg]

Các loại khác có thể dùng máy xay, có thể rót vào ly với đá rồi quậy đều, cũng có loại cần shack lên với dụng cụ riêng rồi lọc lại .. v..v
Hàng năm hiệp hội bartander đều có update các món mới do bar tender hàng đầu ở khắp nơi gửi về và in sách ..số món khó lòng thống kê ..Ngạo ta đếm sơ sơ chắc cũng 200.000 loại dc in sách trong đó ta góp vào sách 5 món ..

Đừng nóng lòng ..off đi ta pha cho ún ..hehe





RE: Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm - mechichi - 30-10-2012

Lần đầu tiên được uống cocktail mình nghĩ đó là một loại trái cây lên men. Mèn ơi, thơm ngon quá nên mình uống cho cố, thế là say. Nó không phải say bí tỉ mà cứ ngà ngà, người nóng, mặt nóng, chân tay cảm thấy vụng về và bắt đầu nói nhảm. May là lần đấy đi cùng mấy anh chị em trong nhà ngoài HP, nếu ko chắc mất hình tượng quá 040
Sau đấy mình chỉ ngắm nó và ko bao giờ dám rờ tới nữa.


RE: Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm - Mr.Kind - 30-10-2012

Có nóng chổ nào nữa hẻm? Huh


RE: Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm - Ngạo - 30-10-2012

(30-10-2012, 04:09 PM)Mr.Kind Đã viết: Có nóng chổ nào nữa hẻm? Huh

[Hình: cocktails-long-island-ice-tea.jpg]

Uống cái này nóng trym này Kai. Long island_ ice tea


RE: Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm - MrTee - 12-09-2013

Nghe B52 lâu rồi mà vẫn chưa thử lần mô


RE: Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm - Bỏng Ngô Ngố - 14-09-2013

(30-10-2012, 02:42 PM)Ngạo Đã viết:
[Hình: TGUty6iLiNpstrqYo_mVyw.jpg]


[Hình: PBDgQDDzTT5d7k52s3l9pA.jpg]



Đầu tiên phải nói Cock tail là một loại thức uống được pha chế theo nhiều công thức khác nhau và do các thành phần hỗn hợp tạo thành ..
Không nốc như bia .. không cay đắng như rượu..Cocktail cho ta cảm giảm thưởng thức nhấm nhá từ hình sắc , hương vị , cách bài trí và cuối cùng thăng hoa với vị mát dịu ngạt ngào hương hoa quả..

[Hình: NQPunHGS_jWNH5xVh.KpiQ.jpg]

Một ly cocktail thường được cấu tạo bởi 4 yếu tố: Rượu nền, rượu mùi, chất phụ gia( nước trái cây, cream, ice cream và trang trí ..nhưng cũng có loại chỉ có hai thành phần như wiskhy - coca, gin - tonic vv
[Hình: ct2.gif]

Hot Shot

Là loại rừng rót từng tầng chồng lên nhau dựa theo độ đậm đặc của từng loại rượu .Thường hay đốt cháy rượu ở tầng trên cùng rồi dùng ống hút rít thằng một hơi . B52 .. B53.. White Rocket..Fire Dargon là những món đặc trưng cho trường phái Hót Shot

[Hình: retetacocktailB52.jpg]

Các loại khác có thể dùng máy xay, có thể rót vào ly với đá rồi quậy đều, cũng có loại cần shack lên với dụng cụ riêng rồi lọc lại .. v..v
Hàng năm hiệp hội bartander đều có update các món mới do bar tender hàng đầu ở khắp nơi gửi về và in sách ..số món khó lòng thống kê ..Ngạo ta đếm sơ sơ chắc cũng 200.000 loại dc in sách trong đó ta góp vào sách 5 món ..

Đừng nóng lòng ..off đi ta pha cho ún ..hehe



Hâm mộ huynh quá! Các cụ nói cấm có sai "lắm tài thì nhiều tật" Cười đểu


RE: Cocktail _ Một nghệ thuật thưởng lãm - Ngạo - 14-09-2013

big green tài thì lem nhem thôi muội..nhưng tật thì rất rõ nét laughing